ナス種子 京まんじゅう
キョウマンジュウ ～丸種／宇治交配～
味よくユニークなまんじゅう型ナス
≪特性≫
●果重は春作で400ｇ、秋作で350g 前後となる、まんじゅう型をしたユニークなナス。
●果肉は白色で肉質は緻密、バター焼きにして大変美味で、煮物・田楽や炒め物にも最適。
●果皮はやわらかく、テリのある美しい黒紫色で盛夏期でも色ボケの発生が少ない。
●草姿は半立性で草勢は中位、耐暑性に優れており栽培は容易。葉は薄緑色の大葉で、着果性に優れた中早生種。
≪栽培のポイント≫
●主枝への着果性が高く、側枝の発生が少ないので、主枝は3 ～ 4 本仕立てを基準とする。
●果実に近い葉は取り除き、果実のテリを良くする。
●着果性が高いので肥料切れすることのないよう、追肥は早めに施していく。
●追肥は窒素成分の少ない肥料を使用する。濃度が強すぎると苦土欠が発生する場合がある。
作型表 栽培の目安としてご利用ください
