白ネギ種子 ホワイトスター
～タキイ種苗/タキイ交配～
秀品率抜群！食味上々の合柄系良質多収種！
《特性》
●生育が旺盛で、伸びと太りにすぐれる増収型の合柄系一本葱。耐湿性や耐病性が比較的強く、低温伸長性にすぐれるほか、耐寒性もあり作りやすい。特に、春まきの夏秋どりから秋冬どりに最適。
●草姿は立性で、草丈95～100cm、葉鞘部は40～50cm程度。クズの発生が少なく、太り・そろいがよいため、密植栽培にも適し秀品率が高い。
●首のしまりがよく、肉質は緻密で繊維が細く、苦みや辛みが少なく食味上々。軟白部の白さとテリ・ツヤにもすぐれた良質種。
●そろいがすぐれるうえに、皮むき作業が容易なので出荷調製時間が短縮できる省力品種。
《栽培のポイント》
●比較的吸肥力の強い品種であるため、有機・元肥主体の施肥設計が適する。追肥として速効性の化成肥料を多用すると、食味がよいという本種の特長を損なう場合があるので留意する。
●本種は太り性にすぐれるが、特に密植栽培では、1回目の土寄せは倒伏しなければあまり早くから行わず、太りを確保してから土寄せを行うことが望ましい。
作型表 栽培の目安としてご利用ください
