商品説明

グストイタリア　マルケ
～トキタ種苗～
イタリア名：カーヴォルフィオーレ
<ヴェルデ・ディ・マチュラータタイプ>
作物名：カリフラワー
鮮やかなエメラルドグリーンのカリフラワー
≪来歴・調理≫
中部イタリアのマルケ州が産地のカリフラワー。鮮やかな色合いが料理を引き立てるので、軽く茹でて肉や魚に添える。パスタと一緒によく茹でて、ニンニク、唐辛子、オリーヴ油と和えると、見た目も美しく美味しい一品に。ホワイトソースとのコントラストを生かしたグラタンにも最適。
≪特性≫
エメラルドグリーンの花蕾が特徴。100日で収穫可能。草勢は旺盛で耐寒性はあるが耐暑性は弱い。良く締まり盛り上がる。ゆであがりの色がきれいで食味が良い。

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価格:385円(税込) ～ 6,589円(税込)

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小袋(50粒) 価格: 385円(税込)	△
200粒価格: 1,386円(税込)	△
コート1,000粒価格: 6,589円(税込)	△