商品説明

カブ種子　あやめ雪
アヤメユキ　　～サカタ交配／サカタのタネ～
極立性で玉ぞろいが良い
紫白のコントラストが美しい良食味品種
≪特性≫
●肌は肩の部分が鮮紫色、下の部分が白色。根部は腰高の偏円形で肥大性に富む。ひげ根はなく、尻もまとまりやすい。肉質はち密で甘みが強く、食味もよい。
●草姿は極立性で、葉の大きさは中程度、葉色は濃い。葉軸は太く、しっかりとしているので結束しやすい。裂根、変形は少なくス入りも遅い。
●萎黄病に耐病性を持つ。
●若どりでも玉形がまとまり、紫色も入るのでサラダの彩りにも面白い。酢漬けにすると２日ほどで肉全体が鮮やかな紫色に染まる。

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価格:495円(税込) ～ 1,265円(税込)

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